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忌进餐吃喝没顺序（第1页）

忌进餐吃喝没顺序

如果进餐时先吃饭菜再吃水果，消化较慢的淀粉、蛋白质就会阻塞消化较快的水果，多种食物搅和在胃里，将使正常的消化过程受阻。而水果在体内36℃的高温下很容易腐烂并产生毒素，从而影响健康。因此，放下碗筷就急着吃水果的做法是极其错误的，应在进餐1小时后吃水果。至于饭后吃甜点，其最大的害处是会中断、阻碍体内的消化过程，使胃内食物腐烂，并被细菌分解成乙醇及乙酸类的东西，产生气体并导致各种肠胃疾病。

饭后喝汤，会冲淡食物消化所需的胃酸，影响人体正常的消化过程。那么，汤究竟该在什么时候喝呢?许多人都知道，在吃西餐时，第一个被端上桌的便是汤，并且量也不太多，仅仅一小碗而已。这种餐前先喝汤的做法才符合卫生要求。餐前先喝适量的汤，既有暖胃的作用，又能垫垫肚子，不至于狼吞虎咽，吃得太急，又一下子吃得太多。