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65西餐厅偶遇（第1页）

65西餐厅偶遇

郜敏敏的纠结唐雪慧没有时间去理会，事实上，叶紫陌是这家西餐厅的主厨，唐雪慧也是在进了西餐厅之后才知道的事情。

这段时间她在这家西餐厅做得很开心，因为餐厅的人很多，忙起来的时候更本就顾不了天南地北，只知道写单、送菜。这里的工作人员不多，老板加工人也就来个人，厨师占了五个，服务员也就六个，外加一个总调度和两个洗碗阿姨。

他们都是在这家店里工作了很久的。

所以雪慧也很喜欢这里的氛围。

才刚到餐厅门口，唐雪慧就看到排在门口的那条长龙，个个都在向餐厅里面张望着。唐雪慧凭着工作证才能从门口走过去去。

进到餐厅之后东西都还没有放下，服务员小雨就已经笑着迎上来了。

小雨比唐雪慧大上几岁，家里在离这里很偏远的一个农村，高中没毕业就已经辍学了，出来之后就一直在餐厅工作，已经是餐厅的老员工了。

小雨走上来亲密地挽住唐雪慧的手，笑嘻嘻地指着客朋满座的大堂说：“你看，紫陌的手艺已经好到这种程度了呢！预约都满了，外面还有那么多的人在排队等着空位。”

唐雪慧也看了一眼，今天餐厅真的是连虚座都没有，每一张椅子都是坐着人的，平日里虽然也很多客人，但是总是还有空位；今天大家为了吃到叶紫陌做的菜，哪怕是不认识的人都已经凑到一张桌子上了。

这家餐厅是中高端级餐厅，费用也是中等消费，所以来这里吃的人都是一些大学生或者是小资情调的人，偶尔也会有一些上流社会的人来这里约会或者见面什么，但是今天，来的客人你根本就分不出来他到底是哪一个阶层的人士，因为在这里你根本就没有办法把自己的阶级观念使出来，今天只有两种人：进了店的客人，不分高低，不分贵重；店里的工作人员。

看到这样的状况，唐雪慧也不敢和小雨多说什么，简单地说了一句：“人这么多，我赶紧去换衣服出来，工作完了再聊。”

小雨点头放手让她进去。

在唐雪慧换衣服的时候叶紫陌也已经到了，现在正在如火如荼地准备着今天客人们点的菜肴。

六个服务员，有两个是在大厅里负责带客人和随时为客人服务的，另外三个则是上菜的，两批人的岗位是轮流着换的，以一个星期为周期转换。

今天唐雪慧负责在大堂招呼客人，为客人们加水或者是点餐和解惑。

她看着满大堂的客人，很多，但是大家都很懂规矩，每样人大声喧哗，就算是说也只是小声地说着，而且大堂的餐位摆设有些特别，每个位置都隔着一个盆栽组成的隔墙，这样既有私人的空间，又能隔音，还能够很好的装饰餐厅，让餐厅显得绿色盎然，生气勃勃。

每位客人需要服务的话都可以按一下桌子右下方的按钮，那个按钮连接着总调度室，调度室的人就会通过服务员们随身带着的对讲机通知服务员说那一桌需要服务，让服务员过去。服务员身上的对讲机都是插着耳机的，听到通知后离那个位置最近的服务员就会小声地回应说自己现在就过去。

感觉有点像是正在执行任务的警察一样。

今天在大堂的服务员可以少一样工作，就是带客人到位置，因为现在位置都已经坐满了人了。

正在想着的唐雪慧忽然听到对讲机里面传来声音，说6号桌需要服务，唐雪慧按了一个别再腰间的对讲机的通话按钮，然后直接对着耳机的耳麦说：“雪慧收到，现在过去。”

6号桌就在唐雪慧的右手边第3个座位。

她微笑着走过去询问对方：“请问有什么事情可以帮到你们？”

对方看见她的微笑也跟着微笑，说：“我想问一下，我能不能和你们主厨拍张照片啊？我好喜欢他做的菜啊！”

这个……

唐雪慧眨眨眼睛，想起小雨之前说过，会经常遇到这种问题的，但是唐雪慧来到这里之后都还没有遇到过这种问题呢，她终于知道为什么服务员还要兼具解惑功能了，原来顾客真的有很多疑问的。

唐雪慧保持着微笑说：“小姐，谢谢你对我们餐厅的支持，对于您的请求，我很抱歉。我们主厨不喜欢拍照的。”

这是小雨私底下教她的说法。小雨在教她的时候说：“对方肯定会不服输的，一定会继续问，‘那我能不能跟他见个面’，或者是说‘我好喜欢吃他的菜，让他给我签个名好吗？’这一类的问题。”

果然，对方真的问了，她说：“我能不能见他一面呢？”

唐雪慧记得小雨教自己的答案是：“不好意思，我们主厨比较低调，如果小姐真的这么喜欢我们主厨的食物的话，那么可以在我们这本留言簿上面给我们主厨留言，我们主厨一定会看到你们的心意的。”

唐雪慧指着桌子旁边的盆栽上吊着的留言簿。

对方半信半疑地翻了一下留言簿，惊讶地说：“哇！他真的会回复留言啊！”

唐雪慧微笑着回答说：“我们每天都会总结好留言给主厨，主厨一定会一一回复的。”

“可是真的不能见面吗？”对方似乎还是不死心呢！

但是这种情况小雨也是跟唐雪慧提到过的，唐雪慧按照小雨教的说：“因为我们主厨实在是太受欢迎了，不能每位顾客都能一一照顾好，所以他决定哪一位顾客都不见，只专心给给我送上最高级的美味享受。如果小姐您想和主厨有进一步联系的话可以把自己的留言放到我们门口的收银台的信箱里面，我们主厨会自己做注意的了。”

“那我就把电话号码写上去，他要是看见了就一定会回复我的！”

“那小姐你慢慢享用，我先退下了。”唐雪慧看着对方兴高采烈的，似乎也不需要自己帮忙了，所以还是退下比较好啊。