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第146章 卤蛋和茶叶蛋（第2页）

郭文秀找来抹布擦了擦手上的水，说道：“卫民，我想和你商量个事，眼瞅着后天就要过年了，除了去城里公干的赵婷婷，其余十三个知青都要在咱们村过年，三十那天，能不能给他们送点饺子？”

“行。”

李卫民头也不抬，继续忙活着清洗鸡蛋外皮的粪便。

这年头的鸡蛋属于纯天然无污染的土鸡蛋。

味道绝对没的说，要说埋汰也是真埋汰。

鸡蛋外壳遍布着不少的鸡粪，这些都需要李卫民一点点地清洗出来。

毕竟。

有得吃就不错了。

谁还在乎鸡蛋外壳干不干净。

“那应该送他们多少饺子呢？一百个？”

纵然郭文秀记着李卫民的吩咐，尽可能避免和知青们接触，但是人心都是肉长的。

这些说小不小，说大不大的年轻人背井离乡来到大河村参加劳动生产。

平时也就算了。

到了过年这两天，肯定都会涌起思乡之情。

想念家中的父母亲人，回忆起以往的过年气氛。

又加上郭文秀和他们一样，都是念过书的知识分子。

比其他更能理解这些人心中的苦闷和惆怅。

“送两百个吧，吃不了放在外面冻起来，第二天还能吃。”

李卫民随口说道：“除了饺子，再给他们送点肉，瓜子花生，白酒我看就算了，万一喝多了，一个人耍酒疯会带动一群人哭哭啼啼。”

“那行，我明天就开始和面包饺子，提前将送给他们的饺子包好，免得后天三十来不及。”

聊完知青过年的事情，盆里的鸡蛋也洗得差不多了。

随后。

李卫民又从碗架下面的柜子里，分别拿出十几种香料。

“媳妇儿，昨天我不是带回来小半包茶叶吗，你给我拿来。”

“你等着，我这就给你拿。”

眼见李卫民将带回来的鸡蛋收拾得干干净净，又叫自己给他准备茶叶，郭文秀脑中回忆起一道吃食。

茶叶蛋。

郭文秀找来昨天张大勇送的半包茶叶，李卫民接下来的手法，确实像是要煮茶叶蛋。

只见李卫民将一半的鸡蛋放进锅里。

又将一半的香料包裹在纱布，与茶叶一并放进水中。

“剩下的香料干嘛不一块放进去呢？”

郭文秀忍不住问道：“煮茶叶蛋，不是香料越多味道越好吗？”

“哈哈哈，不愧是我媳妇，咋这么聪明呢。”