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第一百三十四章 储备足够的人才(第1页)

第一百三十四章储备足够的人才

李铭眉头紧锁,他也知道,天鲜美这块硬骨头,不好啃。

但他更清楚,方成把天海市场交给他,就绝不允许他轻易退缩。

“硬碰硬,我们确实不占优势。”李铭沉吟道。

“但天鲜美也不是铁板一块,他们产品线太长,不可能在每个领域都做到极致。”

“他们的优势在于渠道和价格,我们的优势在于品质和创新。”

“我们不能被他们拖入价格战的泥潭。”

他立刻向方成汇报了天海市的最新情况。

方成听了,眼神微凝。

“这个天鲜美,看来是想复制宏图食品的老路,用模仿和低价来打压我们。”

“可惜,他们找错了对手。”

“李铭,你听着,我们的策略,不变。”

“坚守品质,绝不降价。我们的产品,是给懂得价值的消费者准备的。”

“加快新品研发和迭代速度。他们模仿得了我们的现在,模仿不了我们的未来。”

“深耕细分市场,避开与他们的正面冲突。他们主攻大众市场,我们就去开拓那些他们看不上的,或者做不好的高端市场和特色市场。”

“比如,天海市有很多高档写字楼,那里的白领,对午餐的品质和便捷性,要求很高。我们的红旗私厨,完全可以推出针对性的套餐,直接配送到办公室。”

“再比如,天海市有很多国际学校和私立医院,他们的食堂,对食材的安全和营养,有特殊要求。我们可以和他们合作,提供定制化的餐饮解决方案。”

“记住,市场是动态的,机会也是动态的。他们有他们的打法,我们有我们的活法。”

“你告诉钱大海,不要慌,稳住阵脚。天海市这场仗,才刚刚开始。”

方成的一番话,给李铭吃了一颗定心丸。

他立刻调整了市场策略,开始带领团队,向更细分的领域渗透。

他们与天海市几家高端写字楼的物业合作,推出了“红旗私厨”白领午餐定制服务。

每天中午,将搭配好营养和口味的预制菜套餐,直接送到各大公司的茶水间。

价格虽然比普通快餐贵一些,但品质和便捷性,却深受白领们的欢迎,订单量迅速攀升。

他们又联系了几家对食材要求极高的国际学校和高端月子中心。

凭借红旗村产品“真材实料,安全健康”的口碑,以及可追溯的供应链体系。

成功拿下了这些机构的食材供应和部分预制菜品供应合同。

这些渠道,虽然单个体量不如大众餐饮和商超,但利润空间更高,客户忠诚度也更强。

天鲜美集团虽然财大气粗,但在这些需要精耕细作的细分市场,却显得有些力不从心。

他们的产品,更侧重于大众化和低成本,很难满足这些高端客户的个性化需求。

就在天鲜美集团还在模仿“红旗食客”方便面,大打价格战的时候。

方成在红旗村,又秘密推出了一款全新的产品线。

——“红旗小厨娘”系列儿童营养餐。

这个系列,是方成利用“产业升级助手”的“消费者行为大数据分析接口”,专门针对现代都市家庭,对儿童饮食健康和便捷性的双重需求,而研发的。

产品包括各种口味的儿童营养粥、肉松、磨牙饼干、果蔬泥等。

所有食材,都选用红旗村自产或合作农户提供的有机、无公害原料。

配方由专业的儿童营养师调配,不添加任何防腐剂和人工色素。

包装也设计得非常卡通可爱,深受孩子们的喜爱。

“这款红旗小厨娘,将是我们在天海市,乃至全国市场,投下的一颗重磅炸弹!”

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