李钊端着一个硕大的份数盆,高声吆喝。
“炖牛蹄筋出锅喽!”
热气腾腾的烂软牛蹄筋,在份数盆里冒着尖,颤巍巍地来到档口。
人们眼睛都直了。
这年代谁家吃肉不都是切成丝儿啊丁儿的,就算过年过节吃口大肉,也要加各种配菜。
啥时候见过这样豪横的纯炖牛蹄筋?
“小嫂子,听说你买了一头牛,请大伙儿吃肉,可没想到是干吃牛肉啊?”
赵德志活到这把岁数,就是跟首长一起吃饭,也没见过这么富有的大肉。
他端着满满一餐盘的炖牛蹄筋,只觉得香味扑鼻,好像整个人都沉浸在肉香中。
吴华咽着口水,两只眼睛直勾勾盯着餐盘里的肉。
年纪小小的郑魁更是无法理解眼前的一切,端着餐盘手发抖。
“干吃牛肉?”
周平安两手一捶,她真是脑子浆糊了。
“这事怪我怪我,没想到干吃牛肉会腻歪!——杜掌柜,咱们百香居的爽口凉菜呢?”
在档口里和李钊一起给人们发餐盘的杜掌柜,擦擦额头上的汗。
“带了带了,李钊,快去拿出来。”
可李钊半天没应声,杜掌柜回头一看,差点儿瞎了老眼。
穿着二股筋背心的李钊,被几个年轻姑娘围着,一个劲儿地与他说话。
“李同志,你这肌肉是咋练的?比那些当兵的也不差。”
“你以后天天来军委食堂吗?那你百香居的营生咋办?”
“我想跟你单独定些菜品,你能专门给我开小灶吗?”
李钊长这么大,也没这么受欢迎过,害羞得满脸通红。
左支右绌的,显得他好不忙乱。
杜掌柜放下手里的活儿,憋着嘴路过李钊和女同志们,去拿小凉菜了。
“小嫂子,我不是这意思……”
赵德志哪有嫌弃牛肉腻歪的意思啊,可他的话刚开口,就被其他人挤到一边去。
“钱老!是钱老来了?!快让开!”