第154章赶鸭子上架
初冬的街头带着几分清寒,日头虽然明亮,却挡不住扑面而来的冷风。
盛夏言裹紧了厚衣,走进一家名为“万福楼”的酒饭馆。
她记不清自己的名字,只知道晟宇轩救了她,又安排了小院让她休养。
前几日总觉得虚弱,今日却觉得浑身有使不完的力气。
便想着不能白住,总要做点事。
她走进店里,便直言来应聘小二。
掌柜的姓周,是个干瘦但眼神精明的中年人,打量她一眼,“你个小娘子,想做小二?可不轻松的。”
盛夏言拢了拢衣袖,点头:“我身子结实,干活不怕吃苦,您只要给个饭吃、给点工钱,我定不叫您失望。”
周掌柜看她眼神清明,动作干练,又见她面生,想着不过就是个小帮工,便点了点头:“那成,先从小活干起,今儿试一天,若做得好,留下。”
“好,多谢掌柜的。”盛夏言回应了一嘴。
她虽说是小二,却也要兼顾端菜点菜,擦桌扫地,哪样都逃不过去。
她一开始生疏,动作慢,但学得极快。
有时忙不过来,她还得上前台招呼客人。
“客官里边请,您要尝尝本楼的招牌酱香牛肉吗?”
一双明眸含笑,倒让不少客人愿意多坐一会。
老板夸她有福相,说她来后,饭馆都旺了些。
这日,后厨的大厨突然得了急症,说肚子绞痛得厉害,被人送去了医馆。
掌勺的一下少了人,整个厨房顿时乱成一团。
二厨急得直挠头,看着门外催菜的客人,只好对着正在择菜的盛夏言喊:“小妹子,你不是也在这学着么?你来顶一顶吧!”
盛夏言吓了一跳:“我……我只是帮着洗菜,哪会炒啊?”
“会不会你也得试试了,再不上菜,客人都该砸桌子了!”
被逼上架,她只能硬着头皮上。
她看了眼灶台,又扫了一圈配好的食材,竟莫名其妙地觉得手下动作熟稔。
切菜、翻锅、勾芡、装盘,一气呵成。
她一盘香辣豆腐端出来,热气腾腾,香气扑鼻,没一会就被端到了前厅。
“这豆腐味道真不错,比以前还入味!”
“对啊,今天这厨子谁换了?”