菜部二十八卷菜之五鸡
内容：（《纲目》）
【释名】鸡菌。
时珍曰∶南人谓为鸡，皆言其味似之也。
【集解】时珍曰∶鸡出云南，生沙地间丁蕈也。高脚伞头。土人采烘寄远，以充方物。
点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈，而不及其风韵也。又广西横州出雷菌，遇雷过即生，须疾采之，稍迟则腐或老，故名。作羹甚美，亦如鸡之属。
此数种其价并珍。
【气味】甘，平，无毒。
【主治】益胃清神，治痔（时珍）。
