对他们而言,这个做法在此前绝对是闻所未闻。
哪有酒楼老板舍得这么做啊?
不过确实是无可厚非,根本挑不出任何毛病,甚至做的很对。
做到没有浪费食材的同时,还可以让进店消费的顾客吃到新鲜的食材,得到极致的火锅体验。
老朱一家子对于江骁的魄力很是佩服,同时也对他刚才提出的那个问题而回答不出来。
就如江骁说的那样!
那些其他火锅店的老板根本不舍得,做不到这个份上。
第一天卖不完的食材,第二天肯定会接着卖,甚至只要不坏都会一直卖!
嘴刁的顾客肯定第一时间就能尝出其中差别,从而为了新鲜的食材而选择江骁的江底捞火锅。
就在众人都哑口无言的时候,朱标再度开口道:
“江老板,这一切的前提都是建立在那些其他火锅店的老板为了竞争,选择降价的情况下!”
“若是这一切不按照你的设想发展呢?他们选择跟你一样的路线,咬牙给员工一份高工资,再定一个略低江底捞火锅店的价格!”
“虽说他们从你这里购买那些后世之物会降低利润,但不代表完全没有利润。”
“大不了就少赚一点!”
话语落下,朱标将目光再次看向江骁,想要看看遇到这种境况又该如何解决。
然而,江骁却表现得十分坦然:“这样不是很好吗?”
“顾客得到了良好的服务体验,员工得到了丰厚的俸禄!”
“我让那些贪婪的商人不独吞,把赚的钱多分给社会底层的店小二,这是大功一件啊!”
说出此话时,江骁的语气变得有些自豪起来。
面对洋洋得意的江骁,老朱带着不满的怒斥道:
“你小子有什么好得意的?”
“要是真发生了标儿口中的情况,到时候顾客都去人家火锅店,看你还能不能笑的出来!”
对此,江骁嘴角挑起一抹弧度,表现得不慌不忙。
“陛下,别忘了我刚才说的!”
“我们江底捞火锅主打服务,是以人为本!”
“除了给员工安排了高俸禄,还有一个好评制度。”
此话一出,在场的老朱一家子都露出了颇为疑惑的神色。
老朱疑问道:“好评制度?这是什么意思?”