“接下来就由我亲自为大家烧制这道菜品,然后你们两边各自派自己的厨师来品尝,说出我这道菜,所有的用料还有做法。”
废话不多说,黄伯拿起石材就开始上手了。
黄伯的这些材料,都是大家经常见到的。
黄伯先是准备了一些红椒、鸡蛋以及猪腰子。
台下的众人有的是美食界的专家,有的是美食爱好者,大家全都全神贯注的盯着黄伯。
大家都很想看看,黄伯怎么利用这么简单的材料,做出美味的菜肴。
只见黄伯简单的将这些材料洗净之后,便开始切菜了。
黄伯的刀功非常的轻快,把人看得眼花缭乱的。
不一会儿,黄伯的菜品就完成了,那红黄分明的颜色,也正是这道菜品名字的来源。
摆盘完成,黄伯非常得意的看着自己的杰作。
他对雪小芝和豪富贵说道:
“好了,我的菜品已经完成了,二位请把你们的厨师请过来品尝吧!”
雪小芝特地请了一位米其林厨师。
而豪富贵则是亲自上场。
一来到台上,两个人就纷纷的拿起了筷子,夹了一小点,细细的品尝起来。
就在他两人思考的时候,黄伯又拿着话筒说道:
“为了公平公正,你们两人先品尝之后,把你们心里的答案写到纸上,等到宣布结果的时候再拿出来,避免相互借鉴。”
黄伯说话间,二人已经开始品尝了起来,一边思考着一边在纸上写下了自己心里的答案。
虽然豪富贵不是什么米其林大厨,但是他在厨艺这方面的造诣,也还是蛮高的。
但是要让他们二人只是品尝这么一两口,就把菜品的材料全部写出来,是非常困难的。
过了许久,他们两人这才一前一后的把答案交给黄伯。
只见雪小芝带过来的那位米其林大厨,放下了笔,得意洋洋的说道,
“黄伯,所做的这道遍地黄金一点红创意极佳,这里面除了咱们华夏传统的调料比如八角,茴香,干姜之类的。”
“还用了很多西方的配料,我要是没猜错的话,这里面还用了好几种西方的调料吧,比如黑胡椒香草粉之类的。”
这位大厨一说完,便得意洋洋地看上了黄伯。
黄伯点了点头,用欣赏的目光看着他。
然后黄伯仔细的看了一眼,他们两人拿上去的那张纸,便说道:
“我这道菜里面一共用了16种调料,雪小姐请来的这位米其林大厨共写出了14种,而且这14种全部都是正确的,特别好。”