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第二百四十章 毛氏集团的培养体系（第1页）

第二百四十章毛氏集团的培养体系

“那是妈妈的助手张珺珺的摊子。”周石天没好气地说道，“张珺珺是80年代就跟着妈妈创业的老人了，一直跟着她干到现在，才把传统酒店业务做成规模，她要是被你挤走了，‘毛氏餐饮集团’的半边天都得趴下了。你去她跟前凑什么热闹啊？”

周石天气的脑袋疼，他的酒已经彻底醒了。

“不是，大哥，安排个职务都不行，你说说这总经理当的有啥用吧。”周石庆翻着白眼说道，“啥都不行？那我咋办？”

“不是不给你安排。”周石天噎住，“你要是真想做营销，就去黄秀秀手底下干一段时间，当她的助手，学习一下管理项目的艺术。你别给我整那眼高手低的想法，哪有一上来就当老总的？”

“好了，不跟你说了。”周石庆瞪了自己哥哥一眼，随后问道，“黄秀秀电话给我，我跟她联系一下。”

“请叫她黄总！”周石天嘟囔道，“你真的是70后吗，读书读傻了吧，怎么三十多岁的人了一点没有稳重的气质？”

“周石天，你别搁这儿教训人。”周石庆冷笑着说到，“我可是博士研究生，读过的书比你识的字还多，你不过就是赶上时代风口，享受了一波时代红利，你有什么可在我面前得意的啊？”

周石天气的鼻子都冒烟了，他挥了挥手，说，“你走，我不想看见你。”

周石庆见哥哥下了逐客令，愈发激动起来：“我就问你，周石天，你和我妈是不是就是偏心，宁愿让一个捡来的野孩子进集团，也不愿意让我碰集团的业务？”

周石天一愣，随后摇摇头说道，“毛江汉是你妹妹，不是野孩子。她进集团也是从基层业务做起，还暂时没有接触到集团的核心业务。周石庆，别看你读了十几年书，你要知道，有些事情，不是有个学历就能办到的。好了，我们是一家人，以后不要在我面前对家人说三道四。”

周石庆怪异地冷笑一声，随后站起身来，重重地摔门而去。周石天眯着眼睛，拨通了物业的电话：

“喂，你好，18楼毛氏餐饮集团总经理办公室的门被摔坏了，麻烦你们找人来修一下。”

办公室内，黄秀秀正在看着来回滚动的数字大屏，上面罗列着集团的季度销售数据。自从毛氏餐饮在全国各地成功开店200家后，公司的办公条件也变得越来越好，“速食面”事业部一共只有30来个人，但独自占了一整个楼层，主打的就是一个自由式办公环境。开放办公区域中有乒乓球台，有跑步机，还有一台播放着新闻的电视机。员工们可以在上班期间随意走动，或者外出办事——在管理员工的观点上，黄秀秀和周石天保持一致，那就是要充分给予员工自由的行动权，不要限制员工的自由。

人是一种奇妙的生物，你越限制他，他越想叛逆。周石天在深圳时观察过慧成功的工厂，里面的工人被条条框框的作业章程限制的死死的，去洗手间要打报告；中午午休不能超过30分钟；不能擅自离开工作岗位；上班不能随意说话，走动……不可否认的是，这种严格的规章制度确实有助于规范工人们的工作流程，尽可能的完成工作任务，但换来的代价就是频繁的人事变动，一个车间的工人经常是来了走，走了来。有时候，慧成功还像模像样的搞一次企业团建，一行人出去找个野外培训基地玩一些“击鼓传花”、“成语接龙”、“真人枪战”的小游戏，员工们表面上活力十足，实际上都心里暗骂“老板傻叉”。按照一个已离职的老员工的话来讲就是：

“老子来上班是来赚钱的，不是陪老板建设企业文化的。”

什么是企业文化？周石天从硅谷取经后，一直认为最好的企业文化就是“三个完整”：“完整的晋升渠道”、“完整的企业福利”、“完整的工资发放”。他每年都从公司的财政上拨款，免费派遣所有员工前往海外的商学院进行短期或长期培训，还全资供给优秀员工前往国内的顶尖大学攻读MBA工商管理硕士，至于平日里的工资奖金也都是全额发放，每年年末画的大饼一定说到办到——自从做到了这三点，“毛氏餐饮集团”的员工留存率达到了奇迹般的100％，每年招录进来的大学生都坚持在了自己的岗位上，没有一个人选择离职或跳槽。

为了维持这三点，要说花的钱，还真不算少，光是三年MBA的学费就是二十多万的费用，但周石天坚持要花这笔钱，因为“毛氏餐饮”集团不是一个小老板开设的作坊式公司，这是一家正规的大型企业，业务涉及到新式餐饮、传统酒店、电子产品生产与销售、影视传媒业务……近期董事会经过讨论决定，甚至还准备进入房地产市场，赶上国内房地产事业最后的一批红利期，这家企业的未来前景是星辰大海，急需要一个成熟而稳定的班底，而不是频繁进行人员招聘而搭建的草台班子。

周石天坚信，这个世界上没有不可代替的工作，所有员工的能力都大致相仿，评价其工作能力的唯一标准仅在于公司如何培养他们，所以他要求所有集团管理层干部都以一种培养的心态去对待员工，尤其不准搞什么莫名其妙的团建活动：因为假若企业的管理模式没有传承下来，所谓的“企业文化”更是化作一纸空谈，搞再多团建活动也没有用。

“黄总，有人找你。”黄秀秀的秘书轻轻敲了下门，冲办公室内的黄秀秀说道。这是一名年轻的女生，专门负责黄秀秀平日的会议、工作日程以及通知下发的相关工作，大概等于总经理助理的岗位。她毕业于重点大学的秘书学专业，为人耐心，有修养，入职以来，黄秀秀一直对她的工作很满意。