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第16章 你看我像不像糖腌柿子(第1页)

第16章你看我像不像糖腌柿子!

“硬的削皮做柿饼,挂在屋檐下晾几天就能吃了,软的切成块用冰糖腌上,一会就能吃。”

硬柿子晒成柿饼能够存放一个冬天,既能当干粮,又能拿到县城换钱。

软的做成糖腌柿子,给孩子们当个零嘴。

顺便补补身子。

这年头子已经够苦了,总不能让孩子们连口甜的都尝不上。

东西就得物尽其用,才不算白从山里背回来一趟。

“爹,这得等几天才能吃啊?”

张招娣蹲在旁边,仰头看着张大壮往屋檐下挂柿子。

“天好就快,太阳毒的话,五六天就能吃了,你天天抬头看一眼,啥时候皮上起了一层白霜,就是好了。”

说着,张大壮把削好皮的最后一个柿子挂到屋檐下。

林玉芬坐在灶房门口择野菜,时不时往这边看一眼。

见张大壮从屋里拿出一小包冰糖,林玉芬眼皮子狂跳。

冰糖这玩意金贵得很。

一小包就要几十文钱。

嫁过来这么多年,也只见过一回。

还是隔壁李大嫂坐月子,她家男人李大力咬牙买了一两。

公公倒好。

全都拿来腌柿子了……

“公公现在脾气好多了,可那浑不吝的性子,说了也是白说,反正柿子也是山里白捡的,放糖就放糖吧。”

林玉芬张了张嘴,想说又给咽回去了。

另一边。

张大壮把软柿子切成小块,撒上一层冰糖又撒了一层,盖上盖子晃了晃。

“爹,好了没有啊,我都闻着可甜了,应该能吃了吧?”

张招娣凑上去闻。

“这才多大一会儿,你就着急,再等会儿腌透了才好吃。”

张大壮笑道。

过了小半个时辰,张大壮掀开盖子夹出一块柿子肉塞到张招娣嘴里。

“甜不甜?”

“甜!爹,招娣从来没吃过这么甜的东西,比过年的糖瓜还甜!”

张招娣嚼了两下,双眼冒光使劲点头。

张大壮又夹了几块放进一个小碗里,说道:“去,拿给你嫂子尝尝。”

“嫂子,你也尝尝,可甜了。”

张招娣端着碗,用筷子夹了一块递给林玉芬。

林玉芬接过来咬了一小口。

甜味瞬间在口腔里化开。

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