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第56章 方孝孺 陈侯听我说谢谢你（第3页）

朱元璋兴奋得双手不停搓动，若不是场合不合适，他恨不得将陈锋这个“财神爷”、“福星”、“知识宝库”狠狠抱住亲上几口。

陈锋实在是太厉害了，简直就是一座移动的知识宝库，后世的各种技术信手拈来。

倘若陈锋知晓朱元璋的想法，恐怕会吓得拔腿就跑。

讲完细盐的提取方法，陈锋并未停歇，接着又开始讲述味精的提取过程。

实际上，味精的提取比细盐更为简单，且方法多样。

味精之所以味道鲜美，关键在于其中富含“麸酸”。

而能够提取这种物质的原料众多，小麦面筋、大豆蛋白、海带均可。

在陈锋看来，使用海带提取味精最为便捷且成本低廉，因此他选择以海带作为提取味精的原料。

具体操作是，收集大量海带，晒干后烧成灰烬，再用热水浸泡并过滤，得到浓缩液。

随后将浓缩液与粗制蔗糖混合，最终得到的晶体便是味精，整个过程简单易行。

在古代之所以无法提取味精，主要是因为当时人们认知有限，不了解食物鲜美的根源。

而到了后世，随着科技的飞速发展，生物、化学等领域取得了巨大进步，制作味精变得轻而易举，甚至比味精更鲜美的鸡精，以及各种食品添加剂也层出不穷。

朱元璋和朱标虽不太明白味精的具体用途，但他们知道信陈锋的准没错。

待陈锋讲述完毕，朱标手中的纸张已写得满满当当。

看着纸上的内容，朱标难掩激动之情，深吸一口气，看向陈锋问道：“细盐的原理我大致能理解，可这味精究竟有何神奇之处？”朱元璋同样满脸疑惑。

陈锋神秘一笑，并未过多解释：“待提取出来，陛下与太子殿下自会知晓。”

朱元璋和朱标对视一眼，心中虽好奇不已，但见陈锋不愿多说，也只能按捺住心中的疑惑。

以陈锋的办事效率，想必很快便能见分晓。

兴奋过后，朱元璋轻咳一声，问道：“贤胥，你莫不是打算靠这两样东西帮我筹措军费？”

陈锋思索片刻，点头道：“正是。只要细盐和味精能够实现大批量生产，它们将成为取之不尽的金山银山，赚钱能力远超陛下想象。

如今，朝廷掌控的盐场仅分布在两淮地区，其余地方的盐业并不在朝廷管控范围内。也就是说，天下百姓仅有约一半在购买朝廷的盐，另一半大多依靠私盐度日。

究其原因，一是朝廷产盐量有限，无法满足全国百姓的需求；二是朝廷所产的盐与民间私盐并无明显差异，甚至私盐价格更为低廉，百姓自然会选择性价比更高的私盐。

但一旦朝廷掌握了细盐的大批量提取技术，将粗盐替换为细盐，且售价不变，盐的品质却大幅提升，届时百姓会作何选择，自然不言而喻。”

朱元璋和朱标眼神瞬间明亮，紧紧盯着陈锋。

陈锋微微一笑，继续说道：“不仅如此，还有味精。我敢保证，只要人们尝过味精的鲜美，必定会争相购买。

而且，对于味精的推广，我打算先期采用饥饿营销策略，先从权贵富商身上赚取一笔，待市场打开后再进行普及。”

听闻此言，朱元璋和朱标一笔对那些权贵富商心生同情。

“来了，那位善于‘收割’的能人又来了！”

可不知为何，父子俩心中竟涌起一股热血，或许是想到即将大赚一笔，心中兴奋难抑吧。

“哈哈哈！”朱元璋叉腰大笑，笑声爽朗豪迈，“得辅宸如得天助，大业何愁不成，哈哈哈！”

朱标同样激动得难以自持，搓了搓手，舔了舔干涩的嘴唇，说道：“妹夫，此事就交给孤来协助你，定当尽快完成。

孤都迫不及待想看到百姓都能吃上细盐的那一天了，如此，盛世也能早日到来！”

“不错，老大所言极是！”朱元璋大笑着附和。

陈锋笑了笑，并未拒绝。

有了朱标的助力，事情推进起来必然更加顺利。