铝制品不可存放面粉
面粉的主要成分是淀粉和蛋白质，当淀粉吸收了空气中的水分并发酵后，会产生有机酸，这种有机酸对铝制品有腐蚀作用。铝制品盛放面粉时间久了，表面就会产生白色的斑点。斑点脱落后不仅会形成麻坑，严重的还会穿孔。
由于铝制品上斑点的脱落，盛放在里面的面粉必然会受到污染，并且铝制品存放面粉也容易霉烂变质。因此，不要用铝盆、铝锅等长期存放面粉。
