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微波炉(第1页)

微波炉

1921年,斯本塞出生于美国的亚特兰大市。1939年,他参加了海军,半年后因伤退役,进入美国潜艇信号公司工作,开始接触各类电器,稍后又进入专门制造电子管的雷声公司。

由于工作出色,1940年,斯本塞由检验员晋升为新型电子管生产技术负责人。在这个过程中,他先后完成了一系列重大发明。此时,英国科学家们正在积极从事军用雷达微波能源的研究工作,伯明罕大学两位教授设计出了一种能高效产生大功率微波能的磁控管。但是,当时英国和德国处于决战阶段,德国的飞机对英伦三岛狂轰滥炸。因此,这种新产品无法在国内生产,只好寻求与美国合作。

1940年9月,英国科学家带着磁控管样品访问美国雷声公司时,与才华横溢的斯本塞一见如故,相见恨晚。在他努力下,英国和美国雷声公司共同研究制造的磁控管获得成功。在一次偶然中,斯本塞萌生了发明微波炉的念头。

1945年,斯本塞观察到微波能使周围的物体发热。有一次,他走过一个微波发射器时,身体有热感,不久他发现装在口袋内的糖果被微波溶化。还有一次,他把一袋玉米粒放在波导喇叭口前,然后观察玉米粒的变化,结果发现玉米粒与放在火堆前一样。第二天,他又将一个鸡蛋放在喇叭口前,结果鸡蛋受热突然爆炸,溅了他一身。这更坚定了他的微波能使物体发热的论点。

雷声公司受斯本塞实验的启发,决定与他一同研制能用微波热量烹饪的炉子。几个星期后,一台简易的炉子制成了。斯本塞用姜饼做试验。他先把姜饼切成片,然后放在炉内烹任。在烹任时,他屡次变化磁控管的功率以选择最适宜的温度。经过若干次试验,食品的香味飘满了整个房间。

1947年,雷声公司推出了第一台家用微波炉。可是,这种微波炉的成本太高,而且寿命很短,从而影响了微波炉的推广。

直到1965年,乔治·福斯特对微波炉进行大胆改造,与斯本塞一起设计了一种耐用和价格低廉的微波炉。1967年,微波炉新闻发布会兼展销会在芝加哥举行,获得了巨大成功。从此,微波炉逐渐走入了千家万户。

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