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第407章 挖红薯（第1页）

第407章挖红薯

今年秋收倒是没什么意外，再加上有了陈平生他们这些知青的加入。

人多力量大，仅用了几天的时间，就将稻谷从地里收割回来，放在晒谷场那里晾晒。

收了稻谷之后，还有很多活要干，水田里种的是稻谷，旱地里面则是种了玉米，大豆，还有红薯。

将所有农作物收割完毕后，还需要将田地翻耕使土壤疏松，接着就是种植冬小麦。

虽然种的是水稻，不过大部分村民是吃不起大米的，或者说舍不得。

一直到来年夏天收麦子之前，主食都是从地里收获的玉米和红薯。

今年红薯收获喜人，每一个看起来都很大，将红薯从土里挖出来装进麻袋里面，然后运到村里的粮仓。

李杰看着一个个硕大小的红薯心里也跟着高兴，地里丰收就好，这样一来村民们分到的口粮就多一点。

而且红薯对李杰来说也是不可多得的美食，可以生吃，可以烤着吃，可以煮粥喝，还可以晒成红薯干，这样保存的时间也更久一点。

其他人不喜欢红薯，是因为就只能吃红薯，吃久了导致胃酸。

李杰喜欢红薯的原因是他主要还是吃大米和白面，红薯只是搭配着食用。

毕竟总是吃野鸡野兔之类的猎物，还有湖里和水塘里的淡水鱼，时间久了也有点受不了。

“明天开始都跟我去地里起红薯，我点到名字的人一个都不准少！”

其他工作都忙完后，剩下的就只有红薯还在地里面。

大队长李德民感觉时间差不多了，于是便准备带着一群人明天一早去地里挖红薯。

“李明亮，李明凯，李建业……”

李德民大概念了有二十多个名字，都是村里的青壮还是那种干活比较厉害一些的。

挖红薯其实是一个需要耐心的活，不仅要挖的快，还要挖的仔细，不能将红薯给伤到了。

被挖坏的红薯，可保存不了太久，当天就要食用，否则就会坏掉。

在挖掘过程中，红薯损坏的太多，产量会跟着减少，李家村生产队的社员能分到的口粮就会少。

所以过来干活的人，不仅利息大，而且都是那种比较有耐心的青壮。

如果是其他时间，李杰自然是不会参加这样的工作，毕竟他可是李家村的守山人还有其他事情要做。

今年情况不一样了，何沐曦怀孕了即将生产，他不打算进山狩猎。

可是总在家待着也不是个事，毕竟所有村民都在忙。

何沐曦在家休息还情有可原，毕竟是孕妇，可李杰一个大男人就这样成天在家待着，难免会让村里人说闲话。

李杰倒是无所谓，反正嘴长在别人身上，想怎么说就怎么说，他也不怎么在意。

不过他也不想因为这件事情，伤了和气，于是便打算跟着一起去挖红薯。

种红薯的田地距离李家村并不远，就在村头，有什么突**况，他也可以第一时间赶回家。

跟着众人来到村头后，拿着铁锹，还有麻袋，背篓等各种工具，前往村子的红薯地。

红薯种的不多，大概有十几亩地，但是产量却极为可观。

为了让挖出的红薯，第一时间送回村里，李德民还将驴车赶了过来。

红薯虽然耐储存，产量大，但也是有些娇贵的，如果挖出来之后，暴露的时间太长，难免会蔫吧。

缩水之后，不仅会影响口感，也会导致产量降低。

毕竟这些红薯需要先送到光明公社的粮站那边，过称之后入库，过段时间再进行口粮的分配。

这样一来，交公粮的红薯，当然是越重越好。

村里的这块红薯地，距离李德勇的林中木屋很近。

趁着中午休息的时候，李杰一个人带着大黑和小黄前去拜访。

李明刚和李磊两人，这段时间一直在村子外围巡视，防止野兽出现，同时捕获猎物给村民们改善伙食。