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244十全大补汤（第1页）

244．十全大补汤

原料：党参，黄芪，炒白术，白芍，茯苓，肉桂，熟地，当归，炒川芎，甘草，花椒，食盐，味精，料酒。

制法：取本品用纱布包好扎口，随主料配料放入锅内加水适量，武火烧沸后，文火煨炖至肉熟烂后即食。

功能与药理：补气、益血、助阳。适用于气血两虚而兼阳气不足所致的面色苍白、久病体虚精神疲乏、消瘦、心悸失眠、贫血、低血压、血小板减少、风湿性心脏病等症。

营养分析：茯苓性味甘淡平，归心、肺、脾、肾经，利水渗湿，健脾宁心，益用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾叙食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。

用法与用量：食用时加少许味精饮食，宜少吃肉多喝汤，每日2次，风寒感冒者忌服。每次食完后隔5日后再按上次做法饮服。