爱奇小说网

过度节食让女人花萎黄（第1页）

过度节食，让“女人花”萎黄

“秾纤得衷，修短合度。肩若削成，腰如约素。延颈秀项，皓质呈露。”身材不胖不瘦恰到好处，个子高矮符合美感。美丽的肩部像是削成的一样，苗条的腰部如一束纤细的白绢。脖颈细长，下颚美丽，隐隐约约显露出白嫩的肌肤。这是每个女人都渴望的。女人总是要减肥，脂肪是吃出来的，少吃就能消耗热量。适当的节食对身体有益，减少热量和脂肪的摄入，有一定的减肥瘦身效果。但是如果过度节食，就会使脏腑组织失去营养来源，减掉的不是脂肪，而是健康。人是血肉之躯，没有充足的营养来源，气血就会亏虚。脏腑吃不“饱”，就会“抗议”：脱发、贫血、记忆衰退、月经紊乱、身心疲乏等都随之而来。过度节食不仅没有带来理想中的好身材，而且会让“女人花”渐渐萎黄。

过度节食是短期的“地狱式”减肥方式，当身体的能量减少时，身体的代谢能力下降了，消耗的热量也少了。节食初期可能会有一些效果，但是时间长了，当恢复正常饮食届，身体的代谢能力却没有恢复，摄取的热量反而不易消耗，堆积在体内，形成脂肪。所以许多人会出现反弹的现象，甚至会比以前更胖。其实，单纯节食不代表能减肥。

李晨的身材一直保持得很不错，但是一个春节下来，整整重了十几斤。假期结束以后，李晨就给自己定了一个目标，一个月吃出来的脂肪，要用一个月的时间让它消失。于是，每天李晨都空着肚子在办公室里跑来跑去，即使饿得头晕眼花，也会告诉自己要坚持住。胃实在不舒服的时候，就喝水或者随手从抽屉里拿片饼干。一个月过去了，李晨兴冲冲地去称体重。然而测重机上显示的数字却令她“心碎”不已。“虐待”自己一个月，没瘦下来不说，居然还长了三斤!

为了保持苗条的体形，许多人会吃得越来越少。吃减肥餐，吃没有一点营养的食物，不吃饭只吃一些水果，甚至一天只吃一点点。“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。这种节食减肥的方式只会使气血流失，对身体健康不利。

心脏“吃不饱”则供血不足

中医认为，心主血液和脉管，心脏不停地搏动，推动血液在脉管中循行，周流全身。人体是一个“血肉之躯”，心功能正常，气血运行通畅，五脏六腑、四肢百骸、筋肉皮毛等全身的组织器官得到充分的营养，才能维持生理活动。尤其对于女性来说，生理有周期性耗血，如果供血不足，会出现面色无华、唇甲苍白、头发干枯、皮肤松弛、过早地长皱纹、脱牙等现象。

而血液是由水谷精微化生的，饮食营养的充足与否，直接影响着血液的化生。胃、小肠的受盛化物以及脾主运化而生成的水谷精微，经脾的升清和散精作用，上输于肺，在肺的吐故纳新后，注入了心脉之中，经心的赤化作用而成为血液。所以，长期营养摄入不足，体内就不会有足够的血液生成。过度节食，只会造成长期营养不良，使气血处于亏虚的状态，红润细滑的皮肤和窈窕的身姿也只会是妄想。

肝脏吃不饱，怒气冲天

中医认为，人的精神活动除由心所主外，还与肝的疏泄功能有关。五行中，肝为风木，喜调达而恶抑郁。肝的功能正常，人体就能较好地协调自身的精神、情志活动，心情舒畅愉快、思维敏捷。肝气血不平衡，疏泄功能不正常，则气机不畅，就会烦躁易怒、失眠多梦。这些都会使面部色素沉淀，肤色暗淡，经血不调。进而色斑、暗疮、经期症候群也随之而来。

长期缺乏营养引起肝气血不足，人就容易发火。一个人发火的时候，脸上铁青，肌肉僵硬，毛发竖起，无论如何也不会和美丽搭上边。

肾脏“吃不饱”，水液不平衡

《黄帝内经·素问·逆调论》记载：“肾者，水脏，主津液。”肾主水，是指肾有主持和调节人体水液代谢的作用，故肾又被称为“水脏”。肾的水液代谢包括两个方面，一是在整个代谢中，肾与肺、脾、**、三焦等一起将食物中具有濡润滋养成分的水液吸收并输布全身；二是将各个脏腑组织代谢后的浊液排出体外。所以，《黄帝内经·素问·上古天真论》中说：“肾者主水，受五脏六腑之精而藏之。”

过度节食，肾脏“饿肚子”，肾气血亏虚，肾没有力气发挥正常功能，引起全身水液代谢障碍。不仅皮肤干燥、头发枯黄，色素极易沉淀，形成肾斑，同时也会使身体浮肿。

过度节食减肥令“女人花”更容易枯萎

平常食物吃得太少，体内营养会极度缺乏或不均衡。血液得不到充分的营养而导致体内新陈代谢下降，体内代谢减慢后热量就更难以消耗，当然也不能消耗脂肪。人体的血液会自动调节新陈代谢状况，随着饮食量和营养素的减少而下降。所以才会出现在恢复正常饮食后，身材就反弹的现象。

过度节食，不仅使人体所需的各种营养严重缺乏，更会使皮肤出现一系列问题，如干燥、肌肉松弛、面色苍白、头发脱落、内分泌失调等，引起早衰，以致美丽和健康大打折扣。

打造苗条身材有很多正确的方法，如适当地减少食物的摄入量、选择热量低、脂肪低的食物、多运动等。过度节食，只会对气血造成损失，使“女人花”提前枯萎。

养血菜品

燕麦红豆粥

原料：燕麦100克，红豆50克，葡萄干50克。