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124老堂屋的饭菜香（第2页）

其实在稻香村，根本没有什么花里胡哨的吃法，什么黄焖啊，香辣啊……这些都是不存在的。

高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。

一锅清水，一把盐，最多加一点老姜去腥味，仅此而已就是老少皆宜的美味。

他们带回来的河蚌，也被阿塔那些年轻人放到水井旁清洗，开出来，那些肉最后也能放到锅里煮着吃。

还没到天黑，很多人都知道老堂屋有好吃的，特别是年轻人，尽早的来帮忙。

憨鸭也是必不可少的，这一道菜，年轻人们吃法就比较多，还是喜欢做成香辣的，不过在放料之前，把鸭腿翅膀留出来，专门给雷蒙和阿福这些孩童们。

这仿佛是稻香村的传承，每次做点什么要加辣的东西，首先在煮熟的时候捞出来腿和翅膀给孩子，再加工成大人爱吃的味道。

阿太一回来，一群年轻人簇拥而上，又是递烟又是捶腿捶背的按摩。

“阿太，我给你倒茶，这是野生的绞股蓝，吃了一会儿能多吃点肉。”

阿太点头，眼睛微开，说了一声：“得。”

“阿太，这烟叶可是了不得，是我爸从和天下的原材料地采回来的，跟名贵的烟没什么两样。”

“得。”阿太还是不紧不慢的衔着烟嘴。

“老祖，老祖，这是我从香港带回来的点心，大饭店制作的，我就想给我老祖，我连我爸都没给吃。”

“得。”阿太还是那句话。

……

那些年轻人们很讨好的在阿太前面卖乖，阿太就像个老佛爷，理所当然的接受年轻人们的示好。

那些年轻人，都是阿太带大的，没有一个不在老堂屋吃过饭，没有一个挨打的时候没找过阿太。

江小年也觉得很有意思，端着锅子，在堂屋里面摆了两桌。

“阿太都被你们哄成皇帝了，看看阿太享受的。”江小年忍不住笑出了声。

所有的年轻人都围着阿太伺候，有些人连一条腿的按摩都分不到，只能在一旁干着急，想要把阿太跟前的人撬起来。

张宁连忙把这个画面拍下来：“这就是家风家训代代传，正好对着余庆堂几个字。”

夜晚免不得又是一阵喧闹，江小年已经逐渐的习惯这样喧闹的生活。

突然有人喊起来：“杨二爹爹来了，快点让个座。”

杨二终于从**下来了，小杨子背着自己家的爷爷颤颤巍巍的来到老堂屋。

其实杨二跟老堂屋扯不上关系，今天却还是来了。

“阿太啊，这是我最后一次来看你了，你说你论辈分也是我阿太，怎么就不见老呢。”杨二的声音断断续续，看着一屋子的人，脸色也渐渐红润了。

老房子养人，人也养老房子，江小年给杨二倒了一杯酒。

杨二吃了两口鱼：“还是老堂屋饭菜香。”