芋头糕,香煎芋头饼。
异世界的芋头口感软糯,香气霸道,做成这两样小吃,绝对能成为爆款。
写到这里,他笔尖一顿,眉头不自觉地皱了起来。
香菇……
之前外卖的菜品里,好几样都用到了异世界的香菇提鲜,那无与伦比的鲜美味道是抓住顾客味蕾的法宝。
可现在,存货已经用完了。
“没香菇了?”金妈妈端着一杯水走过来,看了一眼菜单,一脸理所当然。
“那去菜市场买啊!实在不行,买点鸡鸭鱼肉回来炖锅高汤,味道不也一样香?”
赵鸣羽心中一凛。
他该怎么跟金妈妈解释?
他最大的优势,他事业的根基,从来都不是他那点祖传的厨艺,而是那些来自另一个世界的,独一无二的顶级食材!
用地球上的普通食材,他顶多算个手艺不错的厨子。
但绝对做不出那种能让人吃过一次就魂牵梦绕的味道。
不行,必须想个办法,既能发挥异世界食材的优势,又不会暴露秘密。
他的目光在空旷的店堂里扫视,最终定格在入门处那片预留的景观区。
一个大胆的念头划过脑海。
有了!
他猛地一拍大腿,眼神亮得吓人。
他要在那里,砌一个巨大的玻璃水缸!
里面养的,就是从异世界小溪里带回来的溪鱼和山坑螺!
客人进门,可以亲手挑选最新鲜的活物,现捞现杀,现做现吃!
这两种食材,一个鲜美滑嫩,一个爽脆弹牙,都是地球上绝无的美味。
把它们做成招牌菜,光是独家生猛河鲜这个噱头,就足以引爆全城!
这个想法让他瞬间豁然开朗。
次日,赵鸣羽贴出招聘启事,面试了一批人后,留下了两个看起来勤快机灵的年轻人做服务生。
万事俱备,只欠东风。
他决定在正式开业前,搞一个小型试营业,邀请一些最重要的亲朋好友来暖场。
他拿出手机,第一个想到的,不是那些新认识的大人物,而是一个深藏在通讯录里的名字。