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第6章 咋了你也卖水煮花生（第1页）

第6章咋了，你也卖水煮花生

四点半，天还没亮透。

严宽就钻进了灶屋开始忙活起来了，他把水煮花生全都搁搪瓷盆里装好，盖上盖儿。

咸的、五香的，还有新添的蒜蓉味，一样不少。

麻溜地收拾好东西，一手一个大桶，就去了原先的位置将摊子搭好了。这年头，改革春风刚吹过，个体户才冒芽，街边摆摊的就零零散散几个，他来得早，直接占据了十字路口人流量最好的位置。

锅盖子一掀，香味噌噌噌地飘了出来。

不一会儿，就吸引了一大波食客，每人半斤一斤的装，很快，他这搪瓷盆里的花生就卖去了大半儿，隔壁卖豆腐的老李才推着三轮过来，就瞧见他这摊满满的人，羡慕的眼珠子都要瞪出来了。

“小同志，你这花生咋煮的勒，这香味儿勾得我肚子咕咕叫了，一早上都不寻思卖豆腐了，”老李抻长了脖子，眼珠子勾勾的，直往他盆里探。

“还能咋煮的，无非就是把花生放水里煮，拿点盐调个味儿，没什么稀奇的。”严宽心里门清，这老李头是来探底儿了。

他不动声色地从盆里捞了半把花生递给他，“李叔，尝尝看，刚出锅的。”

“别别别，你太客气了，这哪里好意思吃你的！”老李话是这样说，手上的动作却没停，一个接一个的剥着往嘴里塞，吃完，眼睛更是一亮，“啧，绝了，这味儿真绝了！”

“小同志，你这花生当真只是水煮，加点盐就成了？”他凑过来，嘿嘿一笑。

严宽笑笑，“是啊，爱吃什么往里边加就成了，自个儿乱琢磨琢磨，没啥特别的。”

上辈子就爱烧烤摊里点个水煮花生，啥味儿他都尝过，想复刻也不是难事，再说了，严宽悟性本就好，依葫芦画瓢，做个八。九成像完全没有问题。

老李摸着下巴，咂巴了两声，还想再吃一把，抬头，却看到严宽已经转身去招呼别的顾客去了。

老顾客吃了水煮花生还想再买，就成了回头客，没买过的路人瞧见他这摊子边上围着这么些人，香气扑鼻，图个稀罕，也凑过来买。

良性循环，严宽这小摊位生意愈发好了，不到十二点，三大盆煮花生就全卖得干干净净了。

相反，隔壁老李那豆腐摊还剩下大半箱豆腐没卖出去，看着自己摊位冷冷清清，他那眼珠子就直往他这摊子上瞟。

“小同志，晌午了，你也累了，来尝尝叔做的豆腐脑，看看味道怎么样？”

严宽知道他是套近乎，也不点破，接过豆腐脑一尝，辣得直咧嘴。

老李眯着眼睛，搓着手，踱步到他面前。

“小同志，你这花生能不能多煮点？叔闲着也是闲着，不如帮你卖一点儿，叔嗓门大，帮你多吆喝几声，保准比你一个人卖得快，咋样？”

严宽手指一顿，直接将剩下的豆腐脑搁在了他摊子上。

“李叔，知道你是好心思，但我这是小本买卖，哪里需要那么多人，等以后吧，以后啊，做大了我再找你。”严宽摇着头，表情诚恳。