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第一百二十章 火锅冒菜（第1页）

第一百二十章火锅冒菜

柯修远最后也没能与何幼安多说上两句话，因为铺子里的人越来越多，唐昭昭在他们二人吃完后，也是速度极快的收拾干净。

下一波客人顶上，最后只要道了一声再见，便牵着阿佑上了马车。

阿佑上了马车后，才摊成一张饼似的靠在马车上。

吃的太撑了，一张嘴就好像要吐出来似的，害的他刚刚都没有与幼安姐姐告辞。

幼安姐姐会不会觉得他没有礼貌呢？

柯修远吃的也撑肚皮，自然是看不懂小孩子家家的心事。

何幼安今日午食其实还算不得太忙，只是一直都在与客人闲聊，或是为新食客介绍菜色。

何长耀这两日是都没被允许来铺子里吃饭，每日就在食堂对付两口，还日日都能见到裴锦之。

吃着食堂的红烧肉，想着他家幼安的红烧肉，喝了一口寡淡清涩的鱼汤，想起了家中浓郁鲜美的鱼丸汤。

整个人吃的都不对劲。

何长耀一口米饭叹一口气，难以接受，以前还觉得挺好吃的食堂，如今竟是连能下饭的菜都没了。

最后囫囵个的吃完了一顿无滋无味的午食，闷头进了院子，开始温书。

昨日的堂测，他考了一个甲等，就连夫子都夸他近日来进步不小，若是好好温书，好好做几篇文章，想来院试也能榜上有名。

只可惜，这份快乐，这两日竟然都无人可以分享。

但难得被夸奖的何长耀，还是兴致满满，自信十足。

随着唐昭昭切出的最后一份手擀面出锅后，何家食肆的生意才算停下来，满屋子都是厚重的牛油火锅味。

唐昭昭虽然不知道怎么做的，但每日看着闻着，也开始对隔壁铺子的装修开业充满期待。

闻起来这么香的东西，若是单独开了一个大铺子，专门来做，不知得有多好吃。

或许是几日来的配合逐渐默契，何幼安仿佛是看懂了唐昭昭的期待心理，便道中午就吃冒菜了。

唐昭昭在铺子里开始收拾卫生，刷锅刷碗，何幼安则是拿了银钱，快速去了还在卖菜的小摊子。

买了些铺子里没有的菜品，鹌鹑蛋，莴笋，豆芽还有一些鸭血。

回来后用清水清洗干净，再配上一些油麦菜和菌菇，里脊肉片，菜也就够了。

先吩咐唐昭昭蒸了一大锅的米饭，何幼安才又热锅烧油。

再放入一大块牛油火锅底料，炒出红油，放入热水，炖煮出底料的香味，才开始见样放入素菜。

素菜熟了后，放在盆子里坐打底，再将里脊肉片烫熟，才放入上方，再将锅里的汤底倒入盆里。

最后放上一小把蒜末和辣椒段，滚烫的热油一泼，香味尽出。

唐昭昭闻的口水都要流下来了。

“阿昭，去隔壁将大家伙都叫来，准备吃午饭了。”何幼安看着蒸笼的米饭也都差不多了，便又炒了个蒜蓉莴笋叶。

也算是物尽其用，没有一点浪费。

冯老伯他们在隔壁闻的也是煎熬，但没想到的是，这味道和午食期间，那些食客们来吃饭时差不离的竟然是给他们做的午饭。