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元旦（第1页）

元旦

牛儿芒儿，过年的小黄历!（《春牛图》一文钱两张，自十月间卖，年外打春间必卖）

吃的香，嚼的脆，茶果!（卖一正月）

香蕈蘑菇馅的，素包子……（挑两套细长笼屉。咸、同年间，一叟长卖通年，自元旦开张，一文钱两个）

蜂糕来哎，爱窝窝!（清真回教，挎长方盘，敲小木梆，必于初一开张。红白蜂糕、枣窝窝、糖窝窝，白糖、芝麻、澄沙，三样爱窝窝、江米粘糕）

数灯支碗来!（泥烧，如酒盏大，高足，中可燃灯，初八日祭星、灯节用）

粥呕，精米粥!（自元旦，粥中带红枣儿，破五撤，每碗必盛一二枚。光绪中，兴卖甜浆粥者群讼，胜后始带卖烘饼、油炸果，端午节漆凉粥）

玉面唵，馒头!（面色极白，加糖，以各样模蒸）

糖杂面!（挎筐卖糖，细如一握丝，亦捏蝎、蛇各种玩艺。按:杂面尚有一套口词）

津透了，化透了，桂花的元……宵!（挑担，前设锅、炉，山楂〔查〕、白糖、奶油，加果各馅）

口琴来!卖口琴来!（明卖口琴，暗卖骰子、纸牌、骨牌，各种赌具）

江米果馅来，甑儿糕!（担两头支高架，前设甑、炉，后设箱，盛各样面、馅）

三角儿……炸……焦!（排插糖麻花、马鞍烧饼、油炸糕，肩绊方盘。亦有挑圆笼摇八楞鼗鼓者，带卖干烧酒，秋后添糖耳朵、蜜麻花、干糖麻花;又有带卖豆腐干、豆腐丝者）

桂花缸烙来，大薄脆!（薄脆甜、咸二样，小子儿饽饽）江米……白酒喂!

好热呀，烫面饺儿来!（凡二人。一担前设方盘，中安锅灶、笼屉，后则高方柜，背有栏，上抽屉二层，下空装水桶。一人担二圆笼，内盛各种馅盆，现定现蒸。猪肉，口蘑，干菜，虾仁，香椿，龙须菜，芽韭，藕，羊肉，茴香，白菜，豇豆，芽豆，胡萝卜卤）

烫面的饺儿热呀!（整年推车卖，随时一样馅。按:推车者俱羊肉，清真教人居多）

嗳，活鲤鱼呀!（初二日祭财神，多纸糊鱼目，生祭毕，送河中）

打糖锣挑子。（敲小铜锣，专卖各种玩艺。糖瓜，糖饼，人参，鹿筋〔筋〕，麻花，死棍，菱角，各种金钱不落地，小儿钻坛子，花棒播鼗，婆婆车设机安纸鼓、行则击木长虫，变八卦，七巧图，吹筒箭，万花筒，升官图，围棋，红鱼，六地，骨牌，小弩弓，泥骰，宝盒，江米团，白石球，马尾虾蟆，苍蝇笼，瓦锅子，泥盒子，鸽子窝，琉璃泡，西湖景，琉璃小水烟袋，小风筝，沙燕，八卦门帘，鬼脸，大秃和尚斗柳翠，布老虎，泥美人，小胖小子，泥马，泥人模子，假胡子，霸王鞭，小鞭匣，炮起花，地老鼠，滴滴金，黄烟，炮手拿花炮，打灯，菱角鞭）

大小的金鱼儿来!（矮廓鱼挑，贮水，盖覆。正月初间便卖，取“吉庆有鱼”意）

豌豆的黄儿来，好大的块来!（豌豆面加枣，以沙锅蒸）